FORMAGGI E YOGURT
Ogni mattina alle 5.30 entriamo in caseificio con la volontà di creare yogurt e formaggi che possano emozionarvi e raccontare un po’ dell’affascinante complessità del nostro mestiere in queste montagne.
Non è impresa facile ma ci mettiamo tutta la nostra passione, il nostro sapere, la nostra voglia di migliorarci e di conoscere.